12/26(日)は「中町 ホコ天×エコ展」の5回目。
寒い日なので、韓国人料理研究家の妻に頼んで、テントでキムチクッ(スープ)を作って販売します。
収益は植林団体に寄付するので、1杯200円でキムチクッを食べて温まるだけで、カーボンゼロに貢献できます。
プラスチックでないサトウキビ素材の天然パルプ(バガス)製のエコな容器の購入とか、保健所と消防署への届け出とか、いろいろ準備に時間がかかったので、寒さにマケズ、たくさん売れて欲しい(100人分ぐらい作ります)。
その他、お正月飾りになる森の素材のスワッグとサシェの販売（スワッグ＝ドイツ語で植物由来の壁飾り、サシェ＝香り袋なんだと、初めて知りました)や、
不思議なデジタル地球儀「スフィア」の体験・ミニ講座も!
明後日の日曜は、ぜひ中町通りのホコ天にお越し下さい。
